隋代青釉蛇柄执壶
清乾隆酱地描金三足单耳杯
清乾隆轧道粉彩花卉荷叶式炉
清乾隆轧道粉彩花卉荷叶式炉
清康熙仿宣德红瓷盘
清康熙仿宣德红瓷盘
■陕西安康 刘勇先
山东作为齐鲁文化的发源地，有着深厚的文化底蕴，境内几家博物馆所收藏的瓷器，十分养眼，笔者选择介绍几件，和同好共赏。
图1，隋代青釉蛇柄执壶。现藏济南市博物馆，高30.5厘米，侈口，束颈，垂腹，圈足。前置八棱短流，后有三蛇捏塑为柄。通体施青釉，釉不及底，釉色匀亮有细开片，柄一侧及颈部有黄色彩斑。类似的青釉执壶常见凤柄、环形长柄、曲柄、直柄，而此三蛇长柄极其特别，新颖少见。
该执壶为典型隋、唐时期器型。工艺规整，唇口、细胫、鼓腹、小足，执柄为S型，与壶嘴交接处贴塑成兽首颔壶口吸水状。该壶为伊斯兰风格，难得保存完好。
图2，清乾隆酱地描金三足单耳杯。现藏济南市博物馆，景德镇窑烧造。口径13.5×6.4厘米，高8.2厘米。造型美观别致，形似青铜匜，敞口，三灵芝状足，口外一侧有青花装饰兽形单耳柄。内里施松石绿釉，外壁以酱红釉为地，自口沿至底部描金绘饰波浪纹、圆点纹、花卉纹。
图3，清乾隆轧道粉彩花卉荷叶式炉。现藏济南市博物馆，景德镇窑烧造。造型文雅又活泼。口径14、高11厘米。口为荷叶式，口沿描金，下为三个象首高足。内里施松石绿釉，外壁施白釉，有“锦上添花”之喻的轧道花卉，以粉彩装饰牡丹花、荷花、喇叭花、菊花等六种花卉。三足施珊瑚红釉，描金绘饰象的耳、眼、鼻、牙，三足顶端各有一小孔。外底有方形红色楷书“养和堂制”款。此洗器型独特，色彩典雅，轧道纹饰细密流畅，为同类器物中所罕见。从底款“养和堂制”可知，此乃清代圆明园内养和堂专用瓷器。
轧道粉彩这种工艺创烧于乾隆时期，是瓷器装饰的一种新颖的手法。其风格特征也是借鉴了康雍时期珐琅彩而创造。工艺相对复杂，但是采用了这样的装饰，能够体现其立体效果，使得纹饰更加突出。再配以开光、花鸟、人物纹饰等，显得更加生动传神。
图4，清康熙仿宣德红瓷盘。1980年3月单县黄岗公社赵楼村收购，现藏单县博物馆。高4.2、口径21.5、底径13.9厘米。重0.4千克。仿宣德红瓷盘，撇口，直沿，弧壁，圈足。通体施红釉，口沿有白色“灯草边”，足底施白釉，釉下书“大明宣德年制”六字双行楷书暗款，款外有双线圆框。盘釉汁细腻，光润匀净，边釉整齐，质感强烈。
宣德红，即祭红。经过历朝历代无数工匠的研制试烧，“纯色鲜红器”终于在明永乐、宣德年间正式烧制成功。这是中国陶瓷史上具历史里程碑意义的重大突破。明代王世懋在《窥天外乘》写道：“我朝永乐、宣德间，内府烧造，迄今为贵。其时以棕眼、甜白为常，以苏麻离青为饰，以鲜红为宝。”
宣德祭红釉瓷的烧制和同时期的青花瓷器的烧制工艺根本不同，它们不是将彩料绘制在瓷胎上，而是将含铜彩料直接加到釉里面，然后把彩釉施在器物胎体上，入窑在高温还原焰中烧制而成的单色釉。
由于“铜红”的烧制技术难度相当大，铜红的颜色不仅与铜的含量和釉的成分有关，而且对窑内温度、气氛变化十分敏感，天气、季节的变化都有可能导致色调的不正常。
清康熙年间景德镇御窑，仿宣德红瓷器烧造成功。